Siste oppskrifter

Pølsestroganoff med potet- og blomkålmos

Selv om jeg fokuserer på mye sunn og god mat i hverdagene, og spesielt opptatt av å bruke rene råvarer, så bestemte jeg meg her om...

Brokkolisalat med granateple

Når vi griller så har denne brokkolisalaten med granateple blitt en solid gjenganger. Den er sunn og smakfull, og jeg håper den blir like populær...

Kylling med mye godt på ciabattabrød

Nå når sommervarmen har kommet for fullt så er det fristende med litt enkle middager, og gjerne middager som verken føles tunge eller er veldig...

Enkel havrebar – perfekt etter trening

Hver helg forsøker jeg å få til en lengre løpetur ute, gjerne opp mot 2 mil hvis jeg har overskuddet, men det viktigste med løpeturen...

Grove hvitløkssnurrer

Da jeg forrige helg skulle lage lasagne kom jeg plutselig på at jeg ikke hadde kjøpt hvitløksbaguetter. For hva er vel bedre enn å servere hjemmelaget...

Lefserull med laks og kremost

Lefserull med laks og kremost er et perfekt serveringstips dersom du har planer om å samle noen venner i helgen. Rulladen er svært enkel å lage og...

Kylling og karrisalat med eple

Lukten av karri har bestandig fått meg til å tenke på fiskeboller i karrisaus, og siden det i oppveksten aldri var den store favoritten så...

Bakt avokado med egg

En helgefrokost behøver slett ikke være avansert: Del en avokado, kakk et par egg, strø over ønsket garnityr og krydder, og sett det i stekeovnen i...

Wok med kylling og nudler

Det er lenge siden jeg har lagt ut en ny wok-oppskrift på bloggen, eller i det hele tatt laget wok, så da var det på...

Grove og sunnere hveteboller

Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men det vil bestandig være enkelte oppskrifter som mamma og pappa er best på. For mamma sin del...

Biffstrimler med sprø søtpotetfries

Sist søndag serverte jeg biffstrimler med sprø søtpotetfries og en enkel hvitløksdressing, og gjett om det var godt! Jeg har ved flere anledninger både forsøkt...

Knasende sprø og søte eplechips

Her er en oppskrift på knasende sprø og søte eplechips og ble en stor suksess hjemme hos oss forrige lørdag. Faktisk så var de så...

Kylling med pasta og pesto

Kylling med pasta og pesto; her snakker vi virkelig enkel og god middag på under halvtimen! Den grønne pestoen hadde jeg allerede fryst ned i...

Grove hverdagsvafler med kulturmelk

Dette er en oppskrift på grove hverdagsvafler som har fått navnet sitt fordi jeg mener de er såpass sunne at de passer like godt til helgefrokosten...

Enkel omelett av eggehviter

Kanskje har du noen ekstra eggehviter stående eller bare har lyst på en litt magrere omelett. Hva med å lage en enkel omelett av eggehviter?...