Hjem » grytebrød

Stikkord: grytebrød

Halvgrovt grytebrød

Halvgrovt grytebrød med gresskarkjerner

Lages på: Mer enn 12 timer Nivå: Middels

Det har gått mye i tradisjonell brødbaking de siste årene, og det begynner å bli en lenge siden forrige oppskrift på grytebrød. I dag tenkte jeg derfor å dele denne […]

Ekstra grovt grytebrød

Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø

Lages på: 12 timer Nivå: Enkel

I dag gir jeg deg en oppskrift på et ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø. Brødet er saftig og mykt på innsiden, samtidig som det har en eksepsjonelt god skorpe du […]

Halvgrovt surdeigsbrød

Halvgrovt surdeigsbrød av hvete

Lages på: Mer enn 12 timer Nivå: Middels

Dette halvgrove surdeigsbrødet av hvete er et av de beste eltefrie brødene jeg har laget. Brødet ble både saftig og luftig, med en knasende sprø skorpe og den litt karakteristiske […]

Oppskåret grytebrød av spelt og havre

Grytebrød av spelt og havre

Lages på: 10 timer Nivå: Middels

Noe av det beste med grytebrød er den fantastisk sprøe skorpen du får, samtidig som det på innsiden både er luftig og saftig. Dette brødet av spelt og havre er […]

Grovt grytebrød av hvete og rug

Eltefritt grytebrød av hvete og rug

Det er få ting som er så godt som et nystekt grytebrød, så i dag tenkte jeg å dele en oppskrift på et halvgrovt grytebrød av hvete og rug. Ved […]

Eltefritt grytebrød av speltmel

Eltefritt grytebrød av speltmel

Endelig har jeg kjøpt meg en sånn flott støpjernsgryte som jeg egentlig har siklet etter det siste året. Og endelig kan også jeg lage disse flotte grytebrødene jeg ser at […]