Hjem » indisk » Side 3

Stikkord: indisk

Det finnes så utrolig mye god indisk mat! Da tenker jeg ikke på Toro esken med tikka masala som du kanskje kjøper på butikken, men ta gjerne en titt på noen av de fristende oppskriftene jeg har samlet her på denne siden.

Hjemmelaget tikka masala

Kylling tikka masala

Lages på: 2 timer Nivå: Middels 0 kommentarer

Når det kommer til kylling tikka masala så må jeg komme med en guilty pleasure. Jeg pleier vanligvis å kjøpe de sorte Toro-eskene, og jeg synes faktisk det er skikkelig […]

Shahi paneer med pitabrød

Shahi paneer – Nord-Indisk curry

2 kommentarer

Har du hørt om shahi paneer? Hvis ikke så er det på tide å få øynene opp for denne populære og Nord-Indiske vegetarretten. Kort forklart så er dette paneer-ost (indisk […]

Chana masala

Chana masala

5 kommentarer

Chana masala er en indisk kikertergryte, hvor kjøttet er erstattet med kikerter. Chana betyr kikerter og masala betyr blanding, ganske beskrivende navn ikke sant? Kikerter er ellers proppfulle av viktige næringsstoffer, […]

Indisk kyllinggruppe med spinat

Indisk kyllinggryte med spinat

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel 0 kommentarer

Indisk mat er altså bare så utrolig godt! Denne gangen har jeg laget en indisk kyllinggryte med spinat, en deilig gryte som kan serveres enten det er helg eller hverdag. […]

Magrere tikka masala

Enkel og litt magrere tikka masala

0 kommentarer

Kylling tikka masala er en indisk klassiker  som er svært populær blant mange nordmenn. I denne oppskriften har jeg laget en magrere variant som kan nytes med god samvittighet selv […]