Hjem » marengs

Stikkord: marengs

Eton mess med smash og jordbær

Eton mess med Smash

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

Eton mess er en tradisjonell engelsk dessert bestående av knust marengs, pisket krem og jordbær. En slags pavlova i glass med andre ord. I denne oppskriften har jeg også tilsatt Smash […]

Rund kvæfjordkake

Verdens beste i rund form

Lages på: Mer enn 2 timer Nivå: Middels

Verdens beste (Kvæfjordkake) er en kake med av marengs, vaniljekrem og mandler, og ble i 2002 kåret til Norges nasjonalkake. Siden vi kun er to stykker, og jeg synes kaken […]

Marengs

Tips for å lykkes med marengsen

Vi er straks på vei inn i en måned fylt med sommerlige kaker og bakst, og svært mange av dere har kanskje plan om å lage marengs, til pavlova, verdens […]

Minipavlova

Minipavlova

Lages på: Mer enn 2 timer Nivå: Enkel

Minipavlova er små pavlovaer i porsjonsstørrelser, perfekt for vårens og sommerens sammenkomster (så fremt smittevernstiltakene tillater det). Sett frem skåler med krem, bær, frukt og annet, og la gjestene eller […]

Pikekyss i rødt, hvitt og blått

Pikekyss til 17. mai

Lages på: Mer enn 2 timer Nivå: Enkel

Det er ikke så ofte jeg spiser pikekyss (marengs), men til 17. mai i fjor bestemte jeg meg for å lage en variant i rødt, hvitt og blått. Ganske stilige […]