Hjem » Moussaka

Stikkord: Moussaka

Gresk moussaka

Gresk moussaka med lam

Lages på: 1 time 30 minutter Nivå: Middels

Når jeg har litt ekstra god tid til matlaging så skjer det med jevne mellomrom at jeg lager en hjemmelaget moussaka. Moussaka er en gresk matrett, tradisjonelt bestående av kjøttsaus av […]

Moussaka med aubergine

Sunnere moussaka med aubergine

Lages på: 1 time 30 minutter Nivå: Middels

Moussaka har mange likhetstrekk til lasagne, men  inneholder aubergine istedenfor pasta. I tillegg inneholder ostesausen egg, og noen velger å benytte kjøttdeig av lammekjøtt  i kjøttsausen. Visste du at aubergine […]