Time needed: 1 time 45 min

Kjøttsuppe

Kjøttsuppe kan være billig og god hverdagsmat som nærmest lager seg selv. Her brukes ikke dyrt biffkjøtt, men gjerne rimeligere kjøttyper som høyrygg eller grytekjøtt....

Hjemmelaget pizza i langpanne

Jeg er svært glad i italienske pizzaer med tynn og sprø bunn, men iblant er det også utrolig godt med en tradisjonelle hjemmelaget pizza med kjøttsaus og...

Hvit pizza med reinsdyr, sjampinjong og kantareller

Denne pizzaen er rett og slett helt vilt god, og høstet svært gode tilbakemeldinger da vi hadde middagsbesøk for et par helger siden. Har du...

Pizzapai – Pizza med en liten twist

Pizza blir ofte en gjenganger i helgen her hos oss og da ofte i litt ulike varianter. Denne gangen har jeg laget pizzaen i en...

Pizza Hawaii – Pizza med skinke og ananas

Pizza Hawaii, altså pizza med skinke og ananas, er kanskje ikke italiensk, men har helt klart blitt en av mine pizza-favoritter denne våren. I bunnen har...

BBQ-pizza med speltbunn

Forrige helg  kunne dere på både Snapchat og Instagram se meg lage en BBQ-pizza med speltbunn som jeg stekte på grillen her hjemme. Kommentarene...

Hjemmelaget pizza med chorizo

Pizza med chorizo er en av mine pizzafavoritter. Til tross for den tynne bunnen så kan jeg ikke kalle denne pizzaen for en italiensk pizza....

Hjemmebakte grove pitabrød

Nystekte grove pitabrød smaker fantastisk godt og er også svært kjekke å ha liggende i fryseren. Grove pitabrød kan brukes til så mye, enten det er som...

Saftige kanel og eplesnurrer

Dette er oppskriften på saftige kanel og eplesnurrer som ble servert i helgen da vi hadde besøk av lillebror og kjæresten hans. Eplesnurrene er 100% grove,...

Pizza parma med tynn grov bunn

Det nærmer seg helg og da står pizza veldig høyt på listen over aktuelle middagskandidater. Pizza parma er den absolutt største pizzafavoritten min så det er ikke...

Grønnsakslasagne – et nydelig kjøttfritt alternativ

Denne grønnsakslasagnen laget jeg for flere år siden i forbindelse av at jeg skulle ha besøk av en venninne som er vegetarianer. Siden den gang har...

Gresskarkake – Pumpkin bread

I dag har jeg laget min egen variant av gresskarkake (pumpkin bread) som selges på Starbucks (i hvertfall i USA). Kaken er veldig søt, saftig og...