Time needed: 5 min

Solskinnssmoothie

Solen og varmen har endelig kommet snikende tilbake til Tigerstaden, og sommerfølelsen stiger i takt med at kvikksølvet kryper oppover. For å få en ekstra...

Hjemmelaget tacokrydder

Har du forsøkt å lage ditt eget tacokrydder? Det er utrolig kjapt og enkelt, og du kan prøve deg frem til den smaken du liker...

Rørt rips

Når jeg er hjemme i nord er det stort sett bare ett pålegg det går i, og det er mammas rørte rips. Brødskive på brødskive...

Froyo med mango og kokos

Når temperaturen nærmer seg 30 grader er det deilig med noe å kjøle seg ned på, og jeg skal innrømme at for min egen del...

Enkel aïoli

Aïoli er et selvskrevent tilbehør på tapasbordet, og en av favorittene mine er å spise det sammen med saltbakte tapaspoteter eller på nystekt brød. Det...

Pizzasaus av soltørkede tomater

Synes du den ordinære pizzasausen basert på tomater kan bli litt kjedelig i lengden? Forrige helg laget jeg en skikkelig digg og smakfull pizzasaus av...

Rød pesto av soltørkede tomater

Hjemmelaget pesto smaker fantastisk godt og kan ikke sammenlignes med de variantene du finner på butikken. Man kan også eksperimentere med å lage forskjellige varianter...

Havregrøt av eplejuice/eplemost

Havregrynsgrøt er slett ikke uvanlig frokost på en hverdag. Ofte går det i noe så enkelt som en eller annen grynblanding med litt smaksatt syrnet...

Ponzusaus – Perfekt til sushi og sashimi

Har du kjøpt sushi eller sashimi og fått den der utrolig gode sausen som ikke helt smaker soyasaus? Da har du sikkert fått ponzusaus. Sausen...

Ingefærte med honning, sitron og chili

Denne ingefærteen med honning, sitron og chili pleier jeg å drikke enten jeg er litt snufs og ikke helt i slaget, men også dersom jeg...

Nesten sukkerfrie rørte blåbær

Jeg er i min siste ferieuke, og de siste dagene har jeg plukket mye blåbær i marka rett utenfor Oslo. Selv om jeg har bodd...

Jordbærmilkshake med banan

Jordbærmilkshake med banan er bare så enkelt og så godt! Perfekt på litt varme sommerdager, eller når man bare ønsker å dempe et snikende søtsug. Et...

Frisk eplesmoothie med spinat og lime

Dette er en oppskrift på en frisk eplesmoothie med spinat og lime, og fungerer som et sunt og godt mellommåltid når brødboksen ikke frister like...

Salsa med basilikum

Hjemmelaget salsa er for meg et selvskrevent tilbehør både til taco og fajitas, og er også utrolig godt som en litt sunnere dip til grønnsaker og chips. I...

Sjokolademilkshake med banan

Selv om både jeg og samboeren min er svært flinke til å holde oss borte fra søtsaker i hverdagene så er det ikke til å unngå...