Time needed: Over natten

Grove og eltefrie speltrundstykker

Det begynner å bli mange måneder siden sist jeg la ut en oppskrift på eltefri bakst. Ikke det at jeg ikke har bakt mye i...

Havregrynsgrøt over natten

I morgen er ferien min over for denne gang, og det er på tide å komme seg tilbake til hverdagsrutinene igjen. Det er nok ikke...

Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje

Kjappe hverdagsfrokoster som kan tas ferdige ut av kjøleskapet er nok noe de fleste av oss setter pris på. Og da kan kjøleskapsgrøt være redningen....

Eltefrie rundstykker med bygg og solsikkefrø

I det siste har det blitt mye tradisjonell gjærbakst, så det var på høy tid at jeg la ut en ny oppskrift på eltefrie rundstykker....

Eltefritt grytebrød av hvete og rug

Det er få ting som er så godt som et nystekt grytebrød, så i dag tenkte jeg å dele en oppskrift på et halvgrovt grytebrød...

Enkle og grove eltefrie rundstykker

Forrige helg, mens samboeren tok Felix ut på kveldens siste luftetur, bestemte jeg meg for å kaste sammen en deig til rundstykker. Jeg gjorde det...

Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær

Jeg har vært litt brødlei i det siste, og her om dagen kom jeg på at det var lenge siden jeg har spist kjøleskapsgrøt. Kjøleskapsgrøt, eller "overnight...

Eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete

I vinter lot jeg meg inspisere av surdeigsbaking, og siden februar har jeg holdt liv i min egen surdeigsstarter av speltmel. Jeg baker med den...

Eltefritt grytebrød av speltmel

Endelig har jeg kjøpt meg en sånn flott støpjernsgryte som jeg egentlig har siklet etter det siste året. Og endelig kan også jeg lage disse...

Frisk kjøleskapsgrøt med sitron

Det er en stund siden det kom en ny oppskrift på kjøleskapsgrøt på bloggen, så da er det ekstra gøy å dele denne friske oppskriften...

Hjemmelaget vaniljeis med sjokolade

Det er ikke bestandig alle oppskriftene blir like vellykket ved første forsøk og det er denne oppskriften på hjemmelaget vaniljeis med sjokolade et glimrende eksempel...

Arme riddere stekt i en form

Arme riddere, eller french toast om du vil, er brød trukket i en eggeblanding før det stekes i en stekepanne. Nå brukte jeg ikke en...

Eltefritt brød i form

Endelig kommer det en ny oppskrift på brød, og denne gangen er det en oppskrift på eltefritt brød i form. Noen synes det er morsomt...

Enkle eltefrie rundstykker av speltmel

I vinter har jeg virkelig lekt meg eltefri bakst, og denne gangen var turen kommet til eltefrie rundstykker av speltmel. Perfekt nå som det er...

Grove eltefrie rundstykker

Jeg har virkelig falt for eltefrie rundstykker, og denne gangen har jeg laget grove eltefrie rundstykker. Faktisk så er dette 3. helgen at jeg spiser...