I ukemenyen for den kommende uken finner du mye snadder. Denne gangen kan jeg blant annet friste med en oppskrift på svineschnitzel, en pølsegryte det er alt for lenge siden jeg laget sist, lammeskank, en ostekake og en liten drink. Ja, og som vanlig har jeg så klart sørget for at det er en fin miks av både kjøtt, fisk og kjøttfritt på menyen.
Håper ukemenyen kan være til inspirasjon for uken som kommer!
Mandag: Schnitzel av svin
Tirsdag: Pasta med laks og fløtesaus
Onsdag: Kjøttfri chili
Torsdag: Pølsegryte med potetmos
Fredag: Pizzadeig
Lørdag: Braisert lammeskank
Søndag: Kokt kveite med sandefjordsmør
Ukens søte: Ostekake
Ukens drink: Aperol Spritz