Ukemeny uke 18/2022

Det er lørdag, noe som betyr ny ukemeny på bloggen. Også denne gangen kan jeg friste med mye variert, både kjøtt, fisk og kjøttfritt. Gå ikke glipp av oppskriften på kylling tikka masala og en Hunan beef. Jeg har også gjort plass til en spennende fiskeoppskrift, til deg som har lyst til å prøve noe nytt. Og siden mai er en kakemåned for mange, så har jeg også tatt med en oppskrift på sjokoladekake med bringebærmousse. Ser den ikke flott ut?

Håper ukemenyen for den kommende uken kan være til inspirasjon!

Mandag: Indisk dal
Tirsdag: Laksetaco med mangosalsa
Onsdag: Hunan beef
Torsdag: Kremet “one pot”-pastagryte med pølser
Fredag: Pizza med marinert kjøttdeig
Lørdag: Kylling tikka masala
Søndag: Piggvar med urtesmør
Ukens forrett: Bakte tomater med burrata og pestoolje
Ukens kake: Sjokoladekake med bringebærmousse og sjokoladesmørkrem

Dal med chapati
Indisk dal
Laksetaco med mangosalsa og guacamole
Laksetaco med mangosalsa
Hunan beef
Hunan beef
Kremet pastagryte
Kremet “one pot” med pølser
Halvgrov pizza med marinert kjøttdeig
Pizza med marinert kjøttdeig
Hjemmelaget tikka masala
Kylling tikka masala
Piggvar med urtesmør og rotmos
Piggvar med urtesmør
Bakte tomater med burrata og pesto
Tomater med burrata og pestoolje
Sjokoladekake med bringebærmousse
Sjokoladekake

2 Kommentarer

  1. I dag lagde vi endelig din oppskrift med svineschnitzel og tro til hasselbackpoteter med kryddersmør siden det er 1. mai. Nam, nam.

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*