Ukemeny – Uke 18/2024

Mai er rett rundt hjørnet og temperaturen ser ut til å krype oppover på gradstokken litt uti neste uke. I ukemenyen for uke 18 har jeg fått på plass mye forskjellig. Denne gangen kan jeg blant annet friste med en knallgrønn linsegryte med spinat, nydelige lakseburgere, en kremet tacosuppe (kjempepopulær) og småsteik (sosekjøtt, kjøtt i mørke). Og siden jeg har bursdag på 1. mai, tok jeg også med oppskrift på en ostekake med gelelokk.

Håper menyen kan være til inspirasjon for den kommende uken!

Mandag: Linsegryte med spinat
Tirsdag: Lakseburger med mangosalat
Onsdag: Pasta med svin i fløtesaus
Torsdag: Torsk i form
Fredag: Kremet tacosuppe
Lørdag: Panerte svinemedaljonger med kapers- og sitronsaus
Søndag: Småsteik
Ukens søte: Ostekake med gelélokk av bringebær
Ukens gjærbakst: Rundstykker med havre og solsikke

Linsegryte med spinat
Linsegryte med spinat
Lakseburger med mangosalat
Lakseburger med mangosalat
Pasta med svin i fløtesaus
Pasta med svin i fløtesaus
Torsk i form
Torsk i form
Kremet tacosuppe med kylling
Kremet tacosuppe
Panerte svinemedaljonger med kapers- og sitronsaus
Panerte svinemedaljonger
Småsteik
Småsteik (sosekjøtt)
Ostekake med gelelokk av bringebær
Ostekake med gelelokk
Rundstykker med havre og solsikke
Rundstykker med solsikke og havre

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*