I ukemenyen for den kommende uken kan jeg friste med mye forskjellig. Denne gangen kan jeg blant annet friste med oppskrifter med sesongens asparges og rabarbra, en fargerik middagsalat, polarbrød og tradisjonsmat. Som alltid forsøker jeg å variere mellom ulike typer kjøtt, fisk, fugl og kjøttfritt, og denne uken er på ingen måte et unntak.
Håper du finner mye inspirasjon her for den kommende uken!
Mandag: Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Tirsdag: Tunfiskbiff med aspargessaus og stekte jordskokker
Onsdag: Kyllingsalat med pasta og pesto
Torsdag: Curry med steinbit
Fredag: Langpannepizza med pepperoni
Lørdag: Biffsnadder med béarnaisesaus
Søndag: Kjøttkaker av karbonadedeig i brun saus
Ukens rabarbra: Rabarbrasuppe med jordbær
Ukens grovbakst: Grove polarbrød med havre
