I ukemenyen for den kommende uken finner du et stort spekter av ulike retter. Denne gangen er vi innom både storfe, lam, svin, kylling, torsk, laks og kjøttfritt, kan jo ikke bli mer variert en dette. Jeg har også tatt med en brødoppskrift på grove brød uten hele frø og korn, samt en hjemmelaget eplekake i langpanne.
Håper menyen kan være til inspirasjon!
Mandag: Gulrotsuppe med halloumi
Tirsdag: Lammewrap med smaker fra Midtøsten
Onsdag: Kremet laksepanne med mango chutney
Torsdag: Wok med brokkoli og peanøtter
Fredag: Helgens pastaform med karbonadedeig
Lørdag: Kylling tikka masala
Søndag: Stekt skrei (torsk) med risotto
Ukens grovbakst: Grovbrød med havrekli
Bakst med eple: Eplekake i langpanne
