Ukemeny uke 4/2022

Det er lørdag og en ny ukemeny for neste uke er nå klar. Denne gangen finner du blant annet to populære fiskeretter på menyen, og en deilig finnbiff når det nærmer seg helg. Jeg har også hentet litt inspirasjon fra Asia og Midtøsten i denne menyen, og tatt med en ny brødoppskrift. Det er ikke så lenge siden jeg publiserte brødoppskriften, men har allerede fått mange gode tilbakemeldinger av flere følgere. Jeg vet at spinat ofte kommer i SVÆRE poser, og holdbarheten er ganske kort. Derfor har jeg også inkludert en oppskrift på grønne vafler i menyen. Husk at rå spinat kan også fryses ned.

Håper menyen kan være til inspirasjon for kommende uke.

Mandag: Chana masala 2.0
Tirsdag: Torsk i form
Onsdag: Asiatisk gryte
Torsdag: Lammewrap med smaker fra Midtøsten
Fredag: Klassisk finnbiff
Lørdag: Steam buns med marinert svin
Søndag: Stekt kveite med mangosalat
Ukens gjærbakst: Brød med linfrø, solsikke og havregryn
Ukens frokost: Grønne vafler

Chana masala - indisk vegetar
Chana masala
Kremet torskeform
Torsk i form
Asiatisk gryte
Asiatisk gryte
Lammewrap med hvitløksdressing
Lammewrap
Finnbiff med bacon
Finnbiff
Steam buns med marinert svin
Steam buns
Kveite med mangosalat
Stekt kveite med mangosalat
Grovbrød med solsikke, linfrø og havre
Brød med linfrø, solsikke og havre
Grønne vafler med spinat
Grønne vafler

Én kommentar

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

*