Ukemeny uke 41/2021

I ukemenyen for uke 41 har jeg fått med mye spennende! Som alltid er det en fin mix av kjøtt, fisk og uten kjøtt. Oppskriften på stekt sei med mangosalat og ytrefilet med rødbetpuré testet jeg faktisk tidligere denne uken, og brukte anledningen til å ta noen nye bilder og fornye teksten. Denne gangen har jeg også tatt med en forrett med kamskjell og en oppskrift på kanelstjerne. Sistnevnte smaker ekstra godt nå som det er skikkelig høstvær ute.

Håper du finner mye inspirasjon i ukemenyen for uken som kommer!

MandagPølsegryte
TirsdagStekt sei med mangosalat
OnsdagKyllingsuppe med kokos, ingefær og chili
TorsdagIndrefilet av svin med appelsinsaus
FredagChili sin carne med quinoa og linser
LørdagYtrefilet med rødbetpuré og ovnsbakte poteter
SøndagCurry med steinbit
Ukens søte gjærbakstKanelstjerne
Ukens forrett: Kamskjell med pastinakkpuré og appelsinsaus

Lettvint pølsegryte
Pølsegryte
Panert sei med mangosalat
Stekt sei med mangosalat
Kyllingsuppe med kokos, ingefær og chili
Kyllingsuppe
Indrefilet av svin med appelsinsaus
Indrefilet av svin med appelsinsaus
Chili con carne uten kjøtt
Chili sin carne med quinoa og linser
Ytrefilet med rødbetpuré og ovnsbakte poteter
Ytrefilet med rødbetpuré
Curry med steinbit
Curry med steinbit
Kanelstjerne
Kanelstjerne
Kamskjell med pastinakkpuré og appelsinsaus
Kamskjell med pastinakkpuré

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*