En litt forsinket ukemeny fra meg denne søndagen. I helgen har vi nemlig vært opptatt med litt prosjekter her i leiligheten, og har rett og slett ikke hatt tid til å gjøre klar ukemenyen tidligere.
Men nå er ukemenyen endelig klar, og som vanlig finner du en fin blanding av både kjøtt, fisk og kjøttfritt. Jeg håper den kan være til inspirasjon for uken som kommer.
Mandag: Chana masala
Tirsdag: Baligryte med laks
Onsdag: Lammewrap med smaker fra Midtøsten
Torsdag: Spaghettigrateng med spicy pølser
Fredag: Hvit pizza med skinke og chorizo
Lørdag: Kylling satay curry
Søndag: Kokt kveite med sandefjordsmør
Ukens bakst: Krydderkake med gresskar
Helgefrokost: Havrevafler med cottage cheese