Denne uken er jeg ekstra tidlig ute med neste ukes ukemeny. Kjekt for deg som liker å bruke helgen på å planlegge neste ukes innkjøp, eller som kanskje bare trenger litt ekstra inspirasjon om dagen.
I ukemenyen for den kommende uken kan jeg blant annet friste med en nydelig jegergryte. Jeg har også tatt med en oppskrift på alkoholfri gløgg, som jeg tenkte kunne være passende nå som vi går inn i adventen. Må heller ikke glemme oppskriften på kleppsuppe, det er en skikkelig tradisjonsrett fra barndommen min. Om du vil ha en gastronomisk opplevelse er ikke kleppsuppe retten for deg, men på samme måte som risengrynsgrøt så er det mange gode minner koblet til denne retten. Utover dette har jeg som alltid satt sammen en rekke ulike retter av kjøtt, fisk og kjøttfritt.
Håper du finner inspirasjon i denne ukemenyen!
Mandag: Linsegryte
Tirsdag: Enkel torsk i karri
Onsdag: Lammeboller med tzatziki
Torsdag: Chili con pollo
Fredag: Hvit pizza med sopp og spekeskinke
Lørdag: Jegergryte
Søndag: Fiskesuppe med blåskjell
Ukens adventskos: Alkoholfri gløgg
Ukens tradisjonsrike: Kleppsuppe (kleppmelk)
