I ukemenyen for den kommende uken kan jeg friste med mye godt og variert. Denne gangen har jeg tatt med noen svært populære oppskrifter, deriblant oppskriften på sticky kylling med cashewnøtter. Oppskriften ble faktisk den mest besøkte oppskriften i hele november, og har fått så utrolig mange gode tilbakemeldinger. I tillegg til middagsoppskriftene har jeg også tatt med et par juleoppskrifter, som du kan kose deg med i førjulstiden.
Håper menyen kan være til inspirasjon!
Mandag: Sticky kylling med cashewnøtter
Tirsdag: Gulrotsuppe med torsk, kokosmelk og chili
Onsdag: Linsegryte med blomkål og kokosmelk
Torsdag: Suppe med tortellini og salsiccia
Fredag: Broken lasagne
Lørdag: Asiatiske svinekjøttboller i curry
Søndag: Lakseburger med mango- og eplesalat
Ukens juledrikk: Alkoholfri gløgg
Søt julebakst: Gule bomber
ser lovende ut….trenger mer tid.
flykt ikke fra det særnorske.