Ukemeny uke 5/2021

Ukemenyene jeg deler her på bloggen blir stadig mer populære, og det er så gøy å se at det er så mange som lar seg inspirere. I denne ukemenyen er det, som bestandig, en fin variasjon av kjøtt, fisk, fugl og kjøttfritt. Om jeg skal forsøke å komme med en rød tråd, så vil jeg kanskje si at gulrot, granateple og hodekål er ingredienser som går igjen i flere av oppskriftene.

Håper ukemenyen kan gi deg mye god inspirasjon for uken som kommer!

Mandag: Wok med karbonadedeig og cashewnøtter
Tirsdag: Lettsaltet torsk med gulrotstuing og bacon
Onsdag Kyllingsalat med couscous og feta
Torsdag: Limemarinert laks med avokado- og eplesalat
Fredag: Hvit pizza med kantareller og bacon
Lørdag: Vegetarlasagne
Søndag: Marokkansk lammegryte med rotgrønnsaker
Ukens bakst: Gulrotmuffins med kremostglasur
Ukens helgefrokost: Havrevafler med cottage cheese

Wok med karbonadedeig og cashewnøtter
Wok med karbonadedeig og cashewnøtter
Salt torsk med gulrotstuing og bacon
Salt torsk med gulrotstuing og bacon
Kyllingsalat med couscous og fetaost
Kyllingsalat med couscous og fetaost
Limemarinert laks med avokado- og eplesalat
Limemarinert laks med fruktig salat
Hvit pizza med sopp og bacon
Hvit pizza med sopp og bacon
Grønnsakslasagne - Vegetarlasagne
Vegetarlasagne
Marokkansk lammegryte
Marokkansk lammegryte
Gulrotmuffins
Gulrotmuffins med kremostglasur
Nystekte havrevafler
Havrevafler med cottage cheese

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*