Vi går inn i siste “ordinære” uke før julen for alvor setter inn. Flere av dere har sikkert allerede laget en del julemat, kanskje hatt julebord med gode venner hvor dere har servert ribbe eller lutefisk, andre velger å holde igjen på julematen til julen offisielt ringes inn.
I ukemenyen for den kommende uken er middagene fortsatt ganske hverdagslige. Jeg har derimot tatt med en lefseoppskrift (klenning), samt en oppskrift på grøtgomme. Hvis du trenger mer tips til julebakst eller julens desserter har jeg også en egen side med alle juleoppskriftene mine. Her finner du blant annet oppskrift på deilige vepsebol, tørre vafler, sarah bernhardt i liten langpanne og mye mer. I tillegg legger jeg ut daglige tips på min Facebook-side gjennom hele desember.
Håper ukemenyen kan være til inspirasjon!
Mandag: Chana masala
Tirsdag: Pasta med laks og fløtesaus
Onsdag: Kyllingsalat med fetakrem og bacon
Torsdag: Kinesiske salatwraps (san choy bow)
Fredag: Kremet tacosuppe med kylling
Lørdag: Biff i brandysaus
Søndag: Torsk med soyasmør, ertepuré og sprøstekt spekeskinke
Julebakst: Klenning
Godt på julebrød og lefse: Grøtgomme
