Ukens oppskrifter uke 25/2021

Det er søndag og jeg sitter og planlegger ukens oppskrifter for kommende uke. Det har plutselig gått opp for meg at det er sommerferie om ikke mange ukene. Selv om vi ikke har planlagt den store utenlandsferien i sommer, så skal jeg si jeg gleder meg skikkelig til å ta noen uker ferie. Føles litt som at hodet har vært fullt av bomull denne vinteren og våren.

Denne gangen har jeg gått bort i fra begrepet ukemeny, og heller kalt dette for ukens oppskrifter. Ukemenyene jeg har publisert er veldig populære, og er ofte blant de mest leste innleggene innenfor den aktuelle uken. Samtidig så vet jeg at mange av dere ikke bruker ukemenyen slavisk, men heller ser på den som en inspirasjon for uken som kommer. Derfor har jeg heller kalt dette innlegget for ukens oppskrifter. Det er den samme fine variasjonen av kjøtt, fisk og kjøttfisk som før. Det er fortsatt syv ulike middagsretter, så du må gjerne følge den slavisk. Men om du allerede skulle ha middagsplaner for deler av uken, så må du gjerne bruke denne som en inspirasjonskilde for øvrige dager. Håper den kan være til inspirasjon.

Ukens middagstips

Plukkfisk med makaroni
Pølsesalat
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Fiskesuppe med torsk og reker
Gyros av kylling
Kylling tikka masala
Fatteh med kikerter

Andre tips

Potetsalat
Enkel oredessert med jordbær

Plukkfisk
Plukkfisk med makaroni
Pølsesalat
Pølsesalat
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Sommersalat med spekeskinke
Fiskesuppe med torsk og reker
Fiskesuppe med torsk og reker
Hjemmelaget kyllinggyros
Gyros med kylling
Hjemmelaget tikka masala
Kylling tikka masala
Fatteh - vegetar
Fatteh med kikerter
Hjemmelaget potetsalat
Potetsalat
Oreodessert for to
Enkel oreodessert med jordbær

Gi en tilbakemelding

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*