For en tid tilbake forsøkte jeg meg på en vri på en kjent klassiker, si hei til sopp stroganoff! Det kan jo diskuteres om man kan kalle det for en […]
Middager uten kjøtt
På denne siden finner du de kjøttfrie middagsrettene fra bloggen.
TikTok-pasta
Lages på: 40 minutter Nivå: Enkel 0 kommentarerJeg skal innrømme at jeg har ikke TikTok, så trender som oppstår der tar det noe tid før jeg i det hele tatt får registrert. Det gjelder eksempelvis den nyeste(?) […]
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
0 kommentarerI dag laget jeg en nydelig gulrotsuppe med sprøstekte kikerter til lunsj. Jeg hadde egentlig ikke tenkt å dele oppskriften, for dette var jo egentlig en middagsrest fra tidligere i […]
Hjemmelaget ravioli med sopp
0 kommentarerRavioli er fylt pasta, eller pastaputer om du vil. Denne gangen har jeg laget en hjemmelaget variant, med fyll av spinat, sopp og soltørkede tomater. Dette ble en helt nydelig […]
Gnocchi
0 kommentarerGnocchi er en type pasta, hvor poteter er hovedingrediensen. Melne poteter kokes eller bakes, før de så blandes med eggeplommer, mel, og gjerne litt smaksatt med ost og krydder. Gnocchi […]
Det glade kjøkkens pizzasaus
0 kommentarerPizza er fast innslag på helgemenyen hos oss, og den lages så klart fra bunnen av. Forrige helg laget jeg en pizzasaus på slump, som jeg ble utrolig fornøyd med. […]