Stikkord: surdeig
Å bake med surdeig tar litt lengre tid enn med vanlig gjær, men samtidig så gir dette ekstra smakfull bakst. Her finner du alle mine oppskrifter med surdeig.
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Lages på: Mer enn 12 timer Nivå: Middels
Surdeigspizza med marinerte biffstrimler
Lages på: Mer enn 12 timer Nivå: Middels
Langtidshevet surdeigsbrød med linfrø
Lages på: 16 timer Nivå: Enkel
Tips for pleie av surdeig
Focaccia av surdeig og spelt
Lages på: Mer enn 12 timer Nivå: Middels
Polarbrød med surdeig
Lages på: 12 timer Nivå: Middels
Halvgrove surdeigshorn med ost og skinke
Lages på: 12 timer Nivå: Middels
