Oppskrifter

På Det glade kjøkken finner oppskrifter som passer til alt og alle. Her finner  du alt fra den sunne og gode hverdagsmaten, til mat som bare skal nytes. Her finner du oppskrifter fra morgen til kveld, fra alle mulig kjøkken.

Bakst

Budsjettmiddag

Dessert

Er du på utkikk etter litt inspirasjon til en god dessert? På denne siden finner du alle dessertoppskriftene jeg har publisert så langt.

Drikke

Favoritter

Når jeg lager en oppskrift jeg liker ekstra godt, så merker jeg den ofte som en favoritt. På denne listesiden finner du alle mine favoritter fra bloggen.

Forrett

Er du på utkikk etter litt inspirasjon til en forrett? På denne siden finner du alle forrettene jeg har publisert så langt.

Frokost

Trenger du tips til hvordan du kan variere frokosten? På denne siden er finner du alle frokosoppskriftene fra bloggen. Håper du finner noe inspirasjon!

Gjærbakst

Lukten av nystekt gjærbakst er noe av det beste jeg vet, enten det er søt eller grov bakst. På denne siden finner du en rekke oppskrifter på alt fra saftige boller og kanelsnurrer, til grove brød med rundstykker.

Hverdagsmat

Det som kjennetegner den typiske hverdagsmaten er at den gjerne skal være sunn og enkel å lage. Her har jeg samlet mange oppskrifter jeg håper kan være til inspirasjon i en travel hverdag.

Lunsj

Er du på utkikk etter noe godt å spise til lunsj? På denne siden finner du alle lunsjoppskriftene jeg har publisert så langt.

Middag

På denne siden finner du middagstips fra Det glade kjøkken. De fleste middagsrettene er kjappe, sunne og gode middagsretter, men du vil også finne en og annen «helgerett» i listen. De kjappe middagsrettene finner du også under kategorien «Middag under halvtimen«, mens litt mer tidkrevende og av og til ikke fult så magre finner du under «Helgekos«.

Middag for én

Middag på under halvtimen

Til hverdags ønsker mange av oss å ikke bruke unødvendig lang tid på matlaging. Jeg har laget en oversikt over mine middagsoppskrifter hvor jeg har beregnet tilberedningstiden til å være 30 minutter eller mindre. Det kan så klart være noen avvik, og er avhengig av hvor effektiv man greier å være på kjøkkenet.

Saus

Småretter

Til kaffen

Tilbehør

Her finner du oppskrifter på tilbehør enten det er til middag eller dessert. Håper du finner noe som frister!

Menyer

På denne siden kan du finne ulike menyer, enten det er ukemenyer, feriemenyer eller forslag til middagsmeny.