I dag tenkte jeg å dele oppskriften på blomkål- og brokkoligrateng, et enkelt og godt tilbehør som passer fint til både kjøtt, fisk og eventuelle kjøttfrie retter. Varier gjerne med […]
Stikkord: grateng
Fløtegratinerte poteter
Lages på: 1 time Nivå: EnkelFløtegratinerte poteter lager jeg sjeldent, alt for sjeldent. Det er jo så godt, og heller ikke vanskelig å lage. Det tar jo litt lengre å lage enn å koke poteter, […]
Pølsegrateng
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelPølsegrateng er en middagsfavoritt hos både store og små, og er også svært enkel å lage. Pølser, makaroni, hvitsaus og grønnsaker blandes sammen i en ildfastform. Ha over revet ost, […]
Linsegrateng med potet
Lages på: 1 time Nivå: MiddelsDet begynner å bli en stund siden første gangen jeg laget denne linsegratengen med potetlokk. En god og kjøttfri linsegrateng som metter skikkelig godt. Det er nemlig noen av kriteriene […]
Hjemmelaget fiskegrateng
Lages på: 1 Hours, 00 Minutes Nivå: EnkelHjemmelaget fiskegrateng, snakk om undervurdert middagsrett! Ikke bare er fiskegrateng en kjempefin måte å bli kvitt fiskerester på, men smaker jo så utrolig godt. For en tid tilbake var det […]
One pot pastagrateng
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelDet har blitt en del «one pot» retter her på bloggen, men det er jo heller ikke så rart. Konseptet går ut på at man bruker en og samme gryte […]
Spaghettigrateng med spicy pølser
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelPølser er ikke hverdagskost hos oss, og når jeg først skal spise pølser da kjøper jeg gjerne noen av god kvalitet, og er litt mer spennende enn de vanlige middagspølsene. […]
Makaronigrateng med kjøttsaus
Lages på: 45-60 minutter Nivå: MiddelsMakaronigrateng med kjøttsaus er herlig helgemat som ikke krever så alt for mye innsats, og som pleier å være populært hos både store og små. Lager du gratengen klar allerede […]
Gresk moussaka med lam
Lages på: 1 time 30 minutter Nivå: MiddelsNår jeg har litt ekstra god tid til matlaging så skjer det med jevne mellomrom at jeg lager en hjemmelaget moussaka. Moussaka er en gresk matrett, tradisjonelt bestående av kjøttsaus av […]