Hjem » curry

Stikkord: curry

Curry med steinbit

Curry med steinbit

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Jeg går aldri lei av en deilig curry, og en hjemmelaget curry med steinbit er ikke feil. Denne gangen laget jeg også karripastaen helt selv, i grunn mye enklere enn […]

Rød curry paste

Rød karripasta

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

Karripasta brukes gjerne som en base i mange asiatiske retter, og er en pasta laget av rekke både tørre og våte krydre. Det finnes både rød, gul og grønn karripasta, […]

Kylling satay curry

Kylling satay curry

Lages på: Mer enn 1 time Nivå: Enkel

Kylling satay curry er en digg kyllingrett sterkt inspirert av det Malaysiske kjøkken. Det er bestandig skummelt å kalle en rett for autentisk, og man kommer fort i en diskusjon […]

Kjapp lammecurre av rester

Enkel lammecurry (restecurry)

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Da vi spiste fårikål forrige helg så ble det litt lammekjøtt igjen. Siden jeg er sterk motstander av å kaste matrester, så tenkte det var en god idé å dele […]

Baligryte med laks

Baligryte med laks

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Visste du at den mest besøkte oppskriften på bloggen i 2018 er en oppskrift på Bali kyllinggryte? Jeg har nå laget en helt ny variant, og denne gangen med laks […]

Grønnsakscurry med kikerter og linser

Currygryte med kikerter

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Jeg tester med jevne mellomrom ut kjøttfrie middager, og jeg skal innrømme at jeg kan enda flinkere til å spise mer vegetarvennlig mat og til å fronte dette på Det […]

Torsk i karri

Enkel torsk i karri

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Torsk i karri overrasket meg faktisk veldig positivt, og minner meg på at jeg spiser alt for sjeldent torsk. Karri, epler og kokosmelk er rett og slett en fantastisk god […]

Laksecurry med paprika og sukkererter

Laksecurry med paprika og sukkererter

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Det begynner å bli en stund siden forrige fiskeoppskrift på bloggen. Ikke det at jeg ikke spiser fisk lengre, for jeg spiser gjerne fisk rundt 2 ganger i uken, men […]

Enkel og god kylling curry

Enkel og god kylling curry

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Kylling, karri og kokosmelk er en farlig god kombinasjon jeg i det siste har falt litt for, og i dag deler jeg en oppskrift på en enkel og svært god kylling […]