På søndag kunne du se meg lage julesnurrer på Instastory, og reaksjonene lot ikke vente på seg. Flere av spurt etter oppskrift, og den må jo så klart ut på […]
Stikkord: Kanelsnurrer
Kanelstjerne
Lages på: 3-4 timer Nivå: Middels 0 kommentarerForrige helg hadde jeg planlagt å bake kanelsnurrer, men hadde lyst til å finne på noe nytt. Så istedenfor å lage de tradisjonelle snurrene, så bestemte jeg meg for å […]
Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?
Lages på: 3 timer Nivå: Enkel 0 kommentarerEr det noe som er så godt som hjemmelagede kanelsnurrer til kaffen? Jeg har tidligere publisert flere ulike varianter, alt fra sjokoladeknuter, litt sunnere kanelsnurrer til kanelsnurrer etter tangzhong-teknikken, men […]
Sjokoladeknuter (sjokoladesnurrer)
0 kommentarerDenne oppskriften på sjokoladeknuter vet jeg at flere av dere har ventet på, for aldri før har jeg fått så mange tilbakemeldinger på Instastory etter å ha lagt ut et […]
Kanelsnurrer (tangzhong)
Lages på: 3 timer Nivå: Middels 5 kommentarerKanelsnurrer (eller skillingsboller om du vil) er noe av det beste jeg vet, og jeg kan sette i meg et nesten ubegrenset antall på null komma niks. Kunne sikkert spist […]
Oppreiste kanelsnurrer i kjent tangzhong stil
0 kommentarerI går gjorde jeg et forsøk på å lage gresskarboller etter tangzhong-teknikken. Tangzhong-teknikken gav en utrolig saftig og luftig bakst, men om de lignet så mye på gresskar er en […]