Andre enn meg som digger gyros? Vil i hvert fall tro det om jeg skal bedømme ut i fra reaksjonene jeg fikk på storyen på Instagram for ikke så lenge […]
Stikkord: pita
Fiskekaker i pita
Lages på: 15 minutter Nivå: EnkelFiskekaker i pita har de siste månedene vært en skikkelig hverdagsfavoritt. Jeg skulle gjerne skrytt av at jeg bruker hjemmelagede fiskekaker, de smaker jo selvsagt bedre, men i det siste […]
Pitabrød med krydderstekte kikerter
Lages på: 30 minutter Nivå: EnkelSom du kanskje har fått med deg så har jeg fått skikkelig dilla på stekte kikerter om dagen. I dag deler jeg en ny oppskrift med disse herlighetene, nemlig pitabrød […]
Krydret lam i pita
I dag deler jeg nok en lammeoppskrift med dere lesere. Denne gangen en oppskrift på krydret lam på pita, toppet med hvitløksdressing, salat og granateple. Krydderblandingen av blant annet spisskummen […]
Fatteh
Har du hørt om eller forsøkt å lage fatteh? Fatteh betyr visstnok smuldre eller knus på arabisk, og består av biter av ristet eller tørt flatbrød (eller pitabrød) dekket med […]
Pitapizza med pepperoni
Sommervarmen fortsetter og lysten til å stå timesvis på kjøkkenet er mer eller mindre fraværende. Da er det ekstra kjekt å finne frosne pitabrød i fryseren, som jeg bare topper […]