Oppskrifter for hele familien
I dag tenkte jeg å dele oppskriften på blomkål- og brokkoligrateng, et enkelt og godt tilbehør som passer fint til både kjøtt, fisk og eventuelle kjøttfrie retter. Varier gjerne med de grønnsakene du måtte ha […]
Jeg sitter og planlegger ukemenyen for den kommende uken, og det går plutselig opp for meg at det er jo en knapp måned igjen til juleaften. Fortsatt er det litt tidlig å dele nye juleoppskrifter, […]
Forrige lørdag kunne du på Instagram se meg servere noen grønne vafler til frokost. Ser de ikke kule ut? Kall de gjerne for “hulkenvafler”, så kanskje de blir ekstra spennende for den yngre garde. Hemmeligheten […]
Nå i den kalde og mørke tiden på året synes jeg det er veldig godt med supper og gryter. De kan enten være fyldige, eller sparke litt ekstra fra seg. Sist ut er en chilisuppe […]
I dag tenkte jeg at jeg skulle dele en ny kjøttfri oppskrift. Det er jo ingen hemmelighet at jeg er veldig glad i indisk, og en av mine favoritter er faktisk dal, en indisk linsegryte. […]
Vi er i midten av november, og det er ikke mange ukene før juleoppskriftene begynner å florere på sosiale medier og på internett. Noen er allerede i gang med å dele juleoppskrifter, men jeg velger […]
Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken. Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.
