Oppskrifter for hele familien
Det var 17. mai forrige uke, så jeg tenkte det var greit med en liten pause fra ukemenyen. Men jeg vet jo at menyene blir godt likt av mange av dere, så nå er det […]
Da jeg serverte oreokake til 17. mai, så var det ikke noe å si på antallet reaksjoner som raste inn i sosiale medier. Skal se dere er glad i oreokake. Derfor tenkte jeg at pinsehelgen […]
Det hører til sjeldenhetene at jeg spiser loff, og enda sjeldnere at jeg baker det selv. Men da 17. mai stod for tur, så tenkte jeg det kunne være en god anledning å servere en […]
Kylling satay curry er en digg kyllingrett sterkt inspirert av det Malaysiske kjøkken. Det er bestandig skummelt å kalle en rett for autentisk, og man kommer fort i en diskusjon om hva som er riktig […]
Nå er det ikke mange dager igjen til 17. mai. Har du ikke helt bestemt deg for hva du skal servere? Her finner du 10 kaker og desserter som kan lages til den store dagen. […]
Elghakk er en tradisjonsrik middagsrett i mange distrikter, hvor det er stor tilgang på elgkjøtt. Retten tilberedes på mange ulike måter, avhengig av hvor i landet man befinner seg, men ofte inngår det potet, gulrot, […]
Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken. Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.
